Conversion en Agriculture Bio
- 3,4 ha de verger
- 21 variétés de pommes : jonagored, rubinette, patte de loup, golden, melrose, pinova, belchard, belle de boskoop, delice d'or, pink kiss, topaze, judéine, judelaine, arlet, pilot, idared, reine des reinettes, elstar, tentation, canada, dalinette.
- 1400m² de kiwis
- 5 à 7 saisonniers pour la cueillette et la fabrication du jus
- 1 salarié pour différents travaux d'entretien du verger et la commercialisation.
- 20 ares de fraises
- 15 ares de poires
- 20 ares de prunes
L'itinéraire technique bio du verger de Belle-cour 2016-2017 :
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Les Ravageurs |
La lutte biologique naturel, |
Produits utilisés homologués susceptible d'être utilisés en cas de forte pression |
Homologué
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Période de lutte
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Pucerons cendrés |
Coccinelles, syrphes, carabes. |
Huile de neem Pyrèthre (pyrevert) Huile |
AB AB AB |
Avril-mai Début avril En hiver contre œuf |
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Puceron vert |
Coccinelles, syrphes, carabes |
Aucun traitement |
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Puceron lanigère |
Aphélinus mali |
Aucun traitement |
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Anthonome du pommier et hoplocampe |
Prédateur naturel |
Pyrethre ou success4
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AB |
Fin mars
1 passage fin mars si forte pression anthonome et peu de fleur |
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Psylle Acarien |
Prédateur naturel |
Aucun traitement |
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Carpocapse Capua Tordeuse Lobarzewskii |
Oiseaux Insectes prédateurs Chauve-souris |
Delfin (BT) carpovirusine succes 4 (spinosad) Ginko (confusion sexuelle)
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AB AB AB AB
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Mai et juillet Mai-août Fin mars-début avril Début mai |
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Les maladies |
La lutte biologique naturel, |
Produits utilisés homologués susceptible d'être utilisés en cas de forte pression |
Homologué
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Période de lutte
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Tavelure |
Nouvelles variétés résistantes |
Cuivrol Souffre nordox oxyde de cuivre
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AB AB AB
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Avril-juin |
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Maladie de conservation Gloesporium Maladie de la suie… |
Selon les variétés |
Lithotame (algues silices) Folical (calcium)
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AB AB
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Juin -Aout |
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L’éclaircissage :
Cette année, pour la dernière fois, l’éclaircissage était chimique au rhodofix sur quelques variétés. Courant 2016-2017, l’éclaircissage sera mécanique avec l’achat d’une Darwin.
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Le désherbage :
Le verger est resté enherbé tout le printemps et l’été, sans observé de grave problème de concurrence. J’ai acheté une machine à désherber, qui tond sur le rang et gratte la terre au pied des pommiers.
La fertilisation :
La fertilisation est uniquement organique (guanumus), sans engrais chimique. Un apport au printemps à 600 kg/ ha.
La cueillette de cette année 2016 :
Cette année, nous aurons moins de pomme que l’an dernier, mais assez pour assurer les livraisons pour toute la saison. L’équipe de cueilleur commence le 14 septembre. Nous sommes un peu en retard.
Investissement : 20000 euros
Pour assurer la transition en bio :
-Acquisition de 2 machines agricoles : - darwin pour éclaircir
- machine à désherber mécanique (humus)
-Modernisation le verger (irrigation, nouvelle variété)
Merci beaucoup…
Geoffroy Barral
Au verger de belle cour
0632964997
vergerbellecour@wanadoo.fr